Хз, я ела токкпоки, кимчи, пибимпаб(кимпаб), пульгоги. Токкпоки на вкус как хуета резиновая, по сути рисовая клецка без вкуса(она может быть вкусной только за счёт соуса, но даже когда мы сами готовили по рецептам из тех же ингредиентов, получилась абсолютно та же самая блевотня). Кимчи... Ну может мне попалась тухлая, потому что такой мерзкой капусты я не ела никогда))). Пимбап и кибимпап - тебе яйца, только в профиль. А жаренное мясо - как жаренное мясо.
Это самые популярные блюда и в них я вообще никакого национального колорита не увидела))) уж не стану судить это как всю кухню, но как по мне один борщ переплюнет вообще все это на раз два. Так что меня всегда удивляет, как корейцы рисуют, что иностранцам голову сносит от их еды))))
Тем более когда их любимая приправа - какой-то усилитель вкуса.
Ну типа... Ты читаешь статью и там говорить "название блюда" - аналог. Да, мне было бы интересно попробовать всякую лапшу, только я сомневаюсь, что этой же лапши нет в китайской, тайской или японской интерпретации. То бишь не очень уникальные блюда... Хотя у нас тоже такое есть, по типу пельменей, но мы же не будет их называть национальной кухней? Хз... По любому есть что-то уникальное, но искать лениво
Хотя за счёт уникальных ингредиентов, это и называется национальной кухней.
Кароч, нормальное мнение можно будет составить, живя в Корее и питаясь этим(то есть никогда ), а пока я отношусь скептически к этим ахам и вздохам по типу охуенной еде.
Я смотрю в Корее куча народу билась с монстрами, раз на улицах там много людей с оружием (при том что оно стоит 50-90к голлов, что не мало насколько я понял). Хотя многие могут и с обычным, немагисеским ходить.
Это самые популярные блюда и в них я вообще никакого национального колорита не увидела))) уж не стану судить это как всю кухню, но как по мне один борщ переплюнет вообще все это на раз два. Так что меня всегда удивляет, как корейцы рисуют, что иностранцам голову сносит от их еды))))
Тем более когда их любимая приправа - какой-то усилитель вкуса.
Кароч, нормальное мнение можно будет составить, живя в Корее и питаясь этим(то есть никогда ), а пока я отношусь скептически к этим ахам и вздохам по типу охуенной еде.