Как по мне для измерения весов лучше брать жидкость одинаковую, у неё будет одинаковый центр тяжести, одинаковый вес, достаточно взять чаши побольше и выровнять весы ровно(тут главное не терять больше этих чаш, у каждого предмета созданного в таких условиях может быть разная плотность, разный вес, разная форма, разный центр тяжести, поэтому менять чаши с которыми ты настроил весы лучше не стоит(по моему логическому мнению)